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速溶咖啡是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N固體飲料,咖啡大多是粉末狀的,固體飲料一般有兩種形態(tài):粉末狀和顆粒狀。例如,生活中常見的紅糖姜茶是屬于顆粒狀的。
那么固體飲料是什么呢?比起其他飲料又有哪些優(yōu)勢(shì)呢?固體飲料是水分含量在5%以內(nèi),具有一定形狀,例如顆粒狀、粉末狀等,需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或腐敗,以利儲(chǔ)藏;二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。與液體飲料相比,固體飲料具有如下特點(diǎn):質(zhì)量明顯減輕,體積明顯變小,攜帶方便;風(fēng)味好,速溶性好,應(yīng)用范圍廣,飲用方便;易于保持衛(wèi)生;包裝簡(jiǎn)易,運(yùn)輸方便。
那么哪些產(chǎn)品可以做成固體飲料呢?鐘祥億源來(lái)為您解答,凡是屬于藥食同源類的原料都可以做成固體飲料。鐘祥億源生物科技有限公司是一家集科研、生產(chǎn)加工和銷售為一體的固體飲料代加工企業(yè)。鐘祥億源承接各種固體飲料的代加工服務(wù)。不管您是來(lái)樣加工,來(lái)料加工還是包工包料,我們都能為您提供滿意的服務(wù)。
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